Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Charlotte & Jean Baptiste Sénat La Nine Minervois 2022


Elegant og mineralsk rødvin fra mesteren i Minervois i naturvinsspektret uden unoder. 
Pris ved 1Stk 179,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Charlotte & Jean Baptiste Sénat La Nine Minervois 2022
Bedømmelse: 4.5 ud af 5 baseret på 1 stemmer
Jean-Baptiste Sénat laver vidunderligt elegante og lette Minervois-vine, som er langt fra standarden for området. 
'La Nine' (som på fransk er en kærlig betegnelse for en ung pige) er en vin, som står Sénat nær.
Den er lavet på mestendels gamle stokke (Carignan-stokkene er omkring 100 år gamle) og 1/3 lagres på fade. 
Der er tale om en elegant vin med duft af roser, grus og røde bær. 
Smagen er let og liflig - igen med en lidt gruset finish. 
Vi er langt fra, hvad mange nok vil associere med sydfranske vine, men er man til elegante og lettere vine, er dette en klar vinder. 7/2023. 
 

Producent Charlotte & Jean Baptiste Sénat
Region Languedoc-Roussillon
Druesort(er) Grenache (50%), Carignan (30%), Cinsault (10%), Syrah (10%)
Alkohol 13%
Sødmegrad tør
Serveringstemperatur Sval (13-15 grader)
Drikkevindue Nu-2026
Intern vurdering 91 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 900,-

Serveringsforslag:


Rødmulle med basilikumsauceHovedret • Fisk

Rødmulle med basilikumsauce


KyllingeleversalatHovedret • Indmad

Kyllingeleversalat


Due med kirsebærsauce og pak choyHovedret • Mørkt fjerkræ

Duebryst med kirsebærsauce og pak choy


Lammekoteletter med auberginekaviar og bagte hvidløgHovedret • Lam

Lammekoteletter med auberginekaviar og bagte hvidløg